古越龙山花雕酒属于黄酒吗 古越龙山花雕酒价格

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黄酒是我国古老的一种特色酒品,花雕酒是黄酒品种之一,又名状元红和女儿红,在黄酒中是富有特色的。黄酒品种甚多,的有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等。


花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。

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古越龙山花雕酒属于黄酒的一种,因产自浙江绍兴,又称“古越龙山绍兴花雕酒”,始于1997年,是中国最早的传统酒。古越龙山花雕酒含有多种氨基酸、糖类、维生素等营养成分,对人体有益,被称为“高级液体蛋糕”。


根据储藏时间的不同,古越龙山花雕酒有三陈年、五陈年、八陈年、十陈年、甚至几十年等,一般来说,花雕酒口感柔和,呈桔红色,色泽鲜亮,香气浓郁,口感醇厚。

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花雕酒是黄酒的一种,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。


据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。

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